高齢者施設の台所まるごと応援

ちゅうぼう助太刀くんでは、主菜・副菜をあわせて250種類のメニューをご用意しています。
メニューは季節に合わせたものをご提供し、ご利用いただいている皆様のご意見を反映させながら、常に食べやすく美味しく進化させています。
また、カロリー・塩分調整食や低たんぱく食などもご用意。糖尿やメタボリック対応の食事もできます。
その他、お寿司・行事食や丼もの、カレー、おまんじゅう・ケーキなどのデザートも充実しています。

ちゅうぼう助太刀くんでは、朝食・昼食・夕食の献立メニューを毎週1週間分作成しています。栄養バランスを考えた献立をご用意しておりますので、施設内で献立を作成していただく必要がなく、簡単に充実したお食事をご利用者にご提供していただくことが可能です。

ちゅうぼう助太刀くんは、小ロットの冷凍食材です。使い残しが少なくてすみ、在庫管理も簡単！食材ロスの軽減ができます。

完全調理済み食材のため、味付けをする必要がありません。
冷凍で保存していただいている食材パックをそのまま湯煎するか、冷蔵室に移して解凍していただいて、あとは盛り付けるだけ。
器や盛り付け次第で、食事を楽しいものにすることができます。
その他、ご利用者の方に人気の揚げ物や蒸し物のメニューもございます。

完全調理済み食材ですので、誰にでも簡単にお食事の準備が可能で、片付け時間も短縮でき、人手もかかりません。
冷凍食材なので、衛生管理も簡単にすみ、人件費や衛生管理費の劇的な削減が可能です。